Apollo Brew

Siden 1990 har Apollo brygget øl på stedet efter traditionelle brygmetoder. Som Danmarks ældste mikrobryggeri brygger vi fortsat vores øl i de ikoniske håndhamrede kobberkedler, hvor hver bryg er upasteuriseret og ufiltreret for at bevare den autentiske smag.

Gennem året brygger vi både vores faste klassikere og skiftende sæsonøl, så der altid er nye smagsoplevelser at gå på opdagelse i.

Apollo ligger ved Tivolis hovedindgang og deler lokaler med A Hereford Beefstouw. Her kan du nyde vores hjemmebryggede øl, mens maden serveres af A Hereford Beefstouw.