Nimb Brasserie

Franske fristelser morgen, middag og aften.

Atmosfæren er lys og nordisk; maden er ukrukket og afslappet; smagen er i udsøgt fransk brasserietradition; omgivelserne er venlige og indbydende; udsigten er eventyrlig; råvarerne er friske, ærlige, sprøde, saftige, møre, nøje udvalgte. Og oplevelsen? Den er som et fransk brasserie i en dansk eventyrhave: Helt unik.

Brasseriet er et af Danmarks største og har plads til 250 gæster. Lokalet er delt op i forskellige sektioner, som gør det lige så hyggeligt at sidde få som mange gæster samlet. Sid med udsigt til Tivoli, og nyd morgenmad, frokost eller middag.

Med servering dagligt fra kl. 7-22 favner Nimb Brasserie hele døgnet og sætter dig i centrum med kulinarisk kvalitet, stort udvalg og personlig service i husets bedste ånd.

Restauranten holder åbent hele året.

PRISER & FAKTA

Prisniveau Over 175 DKK
Kategori Restaurant
Køkken Fransk
Telefon 88 70 00 00
  • Åben uden for sæson
  • Åben for selskaber udenfor sæson
  • Handicapvenligt
  • Vegetar
  • Børnemenu
  • Sukkerfri
  • Laktosefri
Kulinariske oplevelser, der fuldender din aften

Nytårsmenu

Entré til Tivoli er ikke inkluderet i menuprisen og skal købes separat, med mindre andet er angivet.

Nytårsmenu på Nimb Brasserie:

Snacks - Trøffelchips / marinerede oliven / toast med gruyere og trøffel / franske østers med yuzu-vinaigrette
NV Champagne Blanc de Blancs Brut, Ruinart 

Forret - Tuntatar med syltede ørredrogn, marcona-mandler og mango
2021 Grüner Veltliner, Dürnsteiner, FX Pichler 

Mellemret - Pocheret torsk med choucroute, cremet muslingebisque og Baerii-kaviar
2020 Chassagne Montrachet, Domaine Bachelet-Monnot

Hovedret - Medaljon af oksemørbrad med svampe, glaseret rødbede, pommes puré med trøffelsmør og trøffelsauce
2016 Brunello di Montalcino, La Togata dei Togati 

Dessert - Københavnerstang en surprise med champagnegranité
NV Cuvee Chérie Demi-sec, Nyetimber

Pris pr person: 2800 kr. (inkl. vinmenu, ekskl. billetgebyr)

Menuen er desværre udsolgt!

 

champagne_370x472
Loading icon
Tap for at aktivere kortet