Flødebolle-workshop med Cakenhagen

Lav en lækker flødebolle med de dygtige konditorer Silje Vestergaard Jürs og Adalheidur Dogg Reynisdottir

23. maj 2024

Kl: 14:00

Foran Plænen

Duoen fra Cakenhagen står klar i Fællesteltet på Plænen for at vise, hvordan man laver den fine fristelse med luftigt skum, saftig bund og flot chokoladeovertræk. 

Cakenhagen åbnede i 2017 og er Tivolis slaraffenland for alle med en sød tand. Det er et klassisk dansk konditori med et forførende fransk twist. Silje Vestergaard Jürs kommer af en bagerfamilie og blev uddannet som konditor i 2023, hvor hun også startede hos Cakenhagen. Adalheidur Dogg Reynisdottir er Cakenhagens chefkonditor og stammer oprindeligt fra Island, men hun har fuldt ud taget den danske konditorkultur, og ikke mindst flødebollen, til sig.

Arrangementet finder sted i Fællesteltet på Plænen, og er sat til at vare fra kl. 14.30 til 15.30.

OBS: Deltagelse i arrangementet er gratis, men begrænset til 30 deltagende. Pladserne fyldes efter først til mølle-princippet på dagen. Arrangementet starter kl. 14.30.