Forårsmarked med Fjordlandet

Til Tivoli Food Festival vil vi dele Danmarks mange regionale produkter med dig. Det sker til Forårsmarked på Plænen, hvor vi sætter fokus på de fantastiske lokale råvarer og madproducenter, der gør landets destinationer til noget helt særligt. 

Gå på opdagelse i de lokale danske råvarer og få smagsprøver på lækre egnsspecialiteter. Du kan både købe produkter til hjemmekøkkenet og små retter, du kan nyde direkte i Haven.


Forårsmarked med Fjordlandet

På Forårsmarkedet du opleve mange af de varer fra Fjordlandet, som ofte ses på landets bedste gourmetrestauranter. Tænk syltede bær, frugt og grønt fra bæredygtig jordbrug, velsmagende mikrobryg, kvalitetskaffe, og keramik fra egnen. 

Fjordlandet er Københavns grønne forhave - det naturskønne område, der dækker Roskilde, Lejre og Frederikssund. Det byder på en overflod af førsteklasses kulinariske oplevelser. Mange fødevarer og ingredienser dyrkes og produceres lokalt - ofte på en økologisk og bæredygtig måde. 


Du kan opleve:

• Herslev Bryghus
• Snoremark – Kvann Kompagniet
• Valnøddegården
• Flid Gods
• Eudaimonia Coffee & Ceramics
• LangeLinie Vin
• Organic Market
• De Midtsjællandske landevejskroer – Skoemagerkroen & Elmely Kro
• Jane Westergaard Keramik
• Lützhøfts Købmandsgaard
• Visit Fjordlandet
• Nationalparken