Blåmuslinger og bålkaffe

Bliv inspireret til madlavning i det fri med Gordon P. Henriksen og Nationalpark Skjoldungernes Land.

20. maj 2024

Kl: 14:45

Foran Plænen

Kom med ind i Gordons "camp" og få inspiration til retter, du kan lave på tur – uanset om det er med telt, fiskestang eller bare en hyggelig eftermiddag i det grønne.  

Gordon byder på friskbrygget bålkaffe og vil vise råvarer frem, som du selv kan høste i naturen. Du får også mulighed for at smage tangrøgede blåmuslinger med vildt urtesmør, mens du lærer, hvor nemt det er at lave mad i det fri.

Gordon har taget en masse outdoor madlavningsudstyr med og vil dele ud af sine bedste tips og tricks.

Arrangementet finder sted i Fællesteltet på Plænen, og er sat til at vare fra kl. 14:45 til kl. 16:15.

OBS: Dette arrangement er et drop-in event, så alle nysgerrige madentusiaster er velkomne til at kigge forbi til inspiration og smagsprøver - så længe lager haves. Det er gratis at deltage.