Oplev chefkokken Antonella fra Restaurant Mazzoli’s i Tivoli, når hun jonglerer med pizza i Livekøkkenet. Restaurant Mazzoli’s er kendt for deres rustikke italienske køkken med fantastiske pizzaer og lækre retter.
I livekøkkenet kan du få hemmeligheden bag den perfekte pizza, når Antonella løfter sløret for både traditionelle men også nye og innovative tilberedningsmetoder. Lær hvad meltype, gær, vandtemperatur, hævning og meget mere gør for din pizzadej.
Mens Antonella fortæller, vil hun bage sine fantastiske pizzaer og vise, hvordan du nemt kan gøre det samme hjemme.
Tag med på en sanselig smuttur til Italien og få masser af gode tips og tricks med hjem.