Emil Obel var blot 16 år, da han i 2018 vandt Den Store Bagedyst som den yngste deltager nogensinde. Siden da har Emil haft travlt i bage-køkkenet og har blandt andet udgivet flere bagebøger og bagt for selveste H.M. Dronningen.
Værdig for både prinser og prinsesser vil Emil i Livekøkkenet bage hans yndlingskage - den danske klassiker kransekage. Ifølge Emil bør denne vidunderlige kage spises året rundt og nydes ved alle festlige lejligheder.
Her genopfinder han kransekagen i en vegansk variant, uden at gå på kompromis med den gode smag. Så kom og smag klassikeren over dem alle i en ny og mere bæredygtig variation – du vil ikke blive skuffet.