"Kom hurtigt - jeg drikker stjernerne!" skulle efter sigende være ordene fra munken Dom Pierre Pérignon (1638-1715), da han smagte den første mousserende Champagne. Vil du selv opleve en tår af stjernerne, har du nu muligheden.
Tag med på en eventyrlig rejse, når Nimb Bar inviterer på en ekstraordinær smagning mod de mest eksklusive champagnehuse i verden: Dom Ruinart & Dom Pérignon.
Det er en unik mulighed for at smage en række af de mest eksklusive vine fra Champagne, herunder vinderen af titlen Verdens Bedste Champagne: Dom Ruinart Blanc de Blanc 2010. Derudover skal vi smage de lige så imponerende Dom Pérignon Plénitude 2 fra 2000 og 2003 og mange andre stjerner på Champagne-himlen denne aften.
Vi vil blive kyndigt guidet gennem de elegante vine af Kenneth Yandim, Account Manager for Moët Hennessy Nordic, når vi dykker ned i de to huses historier og stolte traditioner. Der vil være rig mulighed for at stille spørgsmål til Kenneth under smagningen.
Nimb sørger for udsøgte og perfekt afstemte retter til vinene.
Kom til en uforglemmelig aften fyldt med sanseindtryk.
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2007
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010
Grillet hummer med hvidløg og piment, serveret med let brændt porre med citron.
Dom Pérignon P2 2000
Dampet pighvar, rygeost blanquet med morkler, ærter og spæde gulerødder.
Dom Pérignon P2 2003
Kongekrabbe med citron, mandler, citron og blomkål.
Dom Ruinart Rosé 2007
Dom Pérignon Rosé 2008
Tid: Torsdag den 18. maj kl. 19.00
Sted: Nimb Bar - indgang via Nimb Hotel, Bernstorffsgade 5, 1577 København V
Pris: 2.000kr.