Markus Grigo vil denne søndag demonstrere, hvordan man laver fyldte chokolader. Han vil vise nogle af de teknikker, der skal til for at lave spejlblanke chokolader med det helt rette knæk. Han sørger også for, at der vil være lidt at smage på, når demonstrationen er ovre.
Markus Grigo er en tysk bager og dessertkok. Han blev kendt i den brede danske befolkning, da han i 2017 blev dommer i tv-successen Den Store Bagedyst. Markus har udgivet flere kogebøger om både kager, desserter og hjemmebag.
Samme dag er han vært for Sukkerbanko på Plænen – se mere her
Se det fulde program for alle dage i HTH Livekøkken her