Grønne madder på groft rugbrød

/ Garden Deli

14. september 2021

Kl: 17:00

Rugbrødet er en grundpille i dansk madkultur og –tradition. Det vil vi gerne hylde i forbindelse med Tivolis mad- og vinfestival ved dette arrangement i Garden Deli i samarbejde med Schulstad. Under arrangementet vil der blive serveret tre stykker rustikt smørrebrød baseret på groft rugbrød og sæsonens friskeste råvarer – det kunne eksempelvis være tomater med estragonmayo, syltede skalotteløg, sprød rug og stjerneanis. Menuen inkluderer ligeledes et glas vin, øl eller vand. Vi ser frem til at hylde denne kulinariske nationalskat med jer!