Drop by sansebar med Rasmus Bredahl

Hør om neurogastronomi og bliv rusket i hjerne og smagsløg

5. september 2020

Jubilæumshaven

Hvorfor smager Retsina skønt på en balkon i Grækenland, men som noget surt sprøjt i Danmark?
Hvorfor smager mors frikadeller altid bedst?
Kan man smage erindringer og kan man egentlig hacke smag?
Tag med på en rejse ind i egne sanser og den hjerne som fuldstændig styrer hvad vi smager, på neurogastronomisk sansebar med kok og foredragsholder Rasmus Bredahl.

Eventet er en del af Tivoli Mad & Vin Festival, som kan opleves i perioden 29. august – 20. september 2020. Læs mere om Tivoli Mad & Vin Festival her