Roser, lavendel, tallerkensmækkere, hyldeblomster, syrener, hibiscus, kamille, mælkebøtter og mange andre spiselige blomster kan vi sylte.
Helena Grayston viser og fortæller hvordan blomsternes aromatiske og liflige duft kan trylles om og bruges som smagsgiver i saft, gele, sirup og syltetøj.
Helena Grayston står bag Syltedronningen, som også har en markedsbod ved Pergolaen.
Besøg syltedronningens hjemmeside her