Fremtidens fødevarer

Paneldebat ved Dalum landbohøjskole

3. september 2020

Kl: 15:00

Jubilæumshaven

Er grisen død og begravet? Har koen slået sin sidste prut? Bølger markerne med eksotisk quinoa?
Der er tårnhøje forventninger til fremtidens landmænd, som på sigt skal producere både klimaneutralt og i pagt med FN’s 17 verdensmål.
Landbruget står overfor en enorm transformation, men hvad er det, de næste generationer af landmænd skal producere?
Tre unge agrarøkonomer byder op til dans og efterspørger dit bud på, hvad de og deres kammerater skal producere i fremtiden.

Eventet er en del af Tivoli Mad & Vin Festival, som kan opleves i perioden 29. august – 20. september 2020. Læs mere om Tivoli Mad & Vin Festival her