Kan insekter blive en del af den danske madkultur?

Oplæg afholdt af Hey Planet

18. september 2020

Kl: 16:00

Pantomimeteatret

Hvorfor skal vi spise insekter?
Hvordan får Hey Planet Vesten til at spise insekter?
Der er et kæmpe globalt potentiale for at sænke vores CO2-udslip ved at komme flere slags fødevarer på bordet. Under denne talk vil stifterne af Hey Planet fortælle om, hvorfor det er en god idé at spise insekter og hvordan insekter kan blive en integreret del af den danske madkultur. De tager endda smagsprøver med!

Eventet er en del af Tivoli Mad & Vin Festival, som kan opleves i perioden 29. august – 20. september 2020. Læs mere om Tivoli Mad & Vin Festival her