23. august
DM i Hotdog 2010 er afgjort
Paul Cunningham vandt i aften hovedkategorien Gourmethotdog, Pølsepusheren vandt den traditionelle og Wassim Hallal vandt den kreative kategori.
Selv om regnen strømmede nedover Plænen i Tivoli, holdt flere hundrede publikummer stædigt stand under DM i Hotdog 2010 i Tivoli i København. De mange gæster købte hotdogs for cirka 30.000 kr - beløbet er ikke gjort endeligt op - og omsætningen gik til Børnefondens arbejde i Afrika. Alle de deltagende pølsemænd og gourmetkokke sponserede nemlig deres pragthotdogs til det gode formål, og som tak fik de mange glade smil fra mætte gæster, der her oplevede at en hotdog kan være meget mere end den sædvanlige fra pølsevognen henne om hjørnet.
Den allerbedste gourmethotdog blev lavet af Paul Cunningham fra restaurant The Paul i Tivoli, med Wassim Hallal på andenpladsen. Den bedste hotdog i kategorien "traditionel" kom fra Den økologiske pølsepusher, alias Henrik Wiberg, med Michael Schulstad på andenpladsen. Den mest kreative hotdog blev leveret af Wassim Hallal, som vandt gourmethotdogkategorien i fjor. Titlen som Årets Hotdogkonge, for salget af flest hotdogs, gik til Den økologiske pølsepusher Henrik Wiberg, som således tog to pokaler med hjem.
Vedlagt foto er Paul Cunninghams vinder hotdog
Til dig som vil høre hvordan det gik med din favorit eller regionsdeltager, så er du velkommen til at ringe til kokkene direkte eller arrangør Ole Truelsø på 31 21 88 60
Traditionelle pølsemænd
John Michael Jensen, Johns Pølser Axeltorv, 3132 5848 Anni Bøgild, Annis Kiosk Kruså, 7467 8800 Henrik Wiberg, Den økologiske pølsepusher, 2929 7606
Gourmetkokke
Thomas Pasfall, 2020 2544,Paul Cunningham, 2272 5877, Wassim Hallal, 2165 5413
DM i Hotdog blev arrangeret af Børsens Hotdog Challenge og det var kun anden gang at DM i Hotdog blev afviklet.
Deltagere
Annie Bøgild Annies Kiosk Sønderhav, Kruså
John Michael Jensen Axeltorvs Pølsevogn København, Vesterbro
Allan Poulsen Henne Kirkeby Kro Henne
Thomas Pasfall Munkebo Kro Munkebo
Wassim Hallal Restaurant Frederikshøj Århus
Jakob Mielcke Restaurant Mielcke & Hurtigkarl Frederiksberg
Paul Cunningham Restaurant The Paul København, Vesterbro
Bo Jacobsen Restaurationen København
Rasmus Kjær Skovshoved Hotel Skovshoved
Johnny Poulsen Transportgrillen Fredericia
Med venlig hilsen
Torben Plank
Presseansvarlig / Press officer
HR & Kommunikation
Vesterbrogade 3, 1630 København V
Telefon: +45 +45 33 75 04 40 Mobil: +45 -45 22 23 74 40
e-mail: TPL@TIVOLI.DK www.tivoli.dk