Show og menu

Ønsker I at kombinere billetten med en menu på en af Tivolis restauranter, kan vi tilbyde følgende:
Ved showstart kl. 19:30 serveres menuen på restauranten kl. 17:30

A Hereford Beefstouw

Menu: Tag selv salatbar. Tag så meget, De ønsker.
Grillet bøf af oksefilet ca. 200 gr. med bagt kartoffel eller hjemmelavede pommes frites

Balkonen

Forret: Citron marineret laks serveret med små sommersalater samt agurkcream
Hovedret: Grillet okseentrecote serveret med torvets friske grøntsager, kartoffelbåde samt hjemmelavet sauce bearnaise

Bryggeriet Apollo

Forret: Varmrøget laks på salat med pesto, brød og smør
Hovedret: Grillspyd med stegte kartofler og tomatsalsa

Café Ultimo

Forret: Oksecarpaccio - pinjekerner- parmesan - rucola
Hovedret: en pastaret fra menukortet (ekskl. pasta med trøfler)

Den Skaldede Kok

Forret: Den Skaldede Koks rejecocktail
Hovedret: Mørbrad af frilandsgris med champignon a la creme, surt, kartofler og dagens salat

Divan 2

Forret: Frisk laks med nordiske urter og agurk i rygeost, sprøde løgringe og karse
Hovedret: Bornholmerhane serveret med perlebygrisotto, sprød rødbedesalat og syltede små rødbeder i kirsebæreddike

Færgekroens Bryghus

Forret: Skagenskinke (fra slagter Munch, Skagen). Hertil serveres svampestuvning, tilsmagt med frisk basilikum og
 brødcrouton
Hovedret: Kalvefilet med årstidens sommergrønt, nye danske persillekartofler og rødvinsreduktion.

Grøften

Forret: Gravad laks m/sennepsdressing
Hovedret: Oksefilet med bearnaisesovs og små bagte kartofler

Ketchup

Forret: Røget laks, serveret med syltede svampe og hjertesalat vendt med sennepsvinaigrette
Hovedret: Oksebavette, serveret med perleløg og ventrèche, hertil kartoffelpuré og kraftig okseglace

Promenaden

Forret: Varition af laks serveret med tre slags dressing, frisk brød og smør
Hovedret: Kalvesteak serveret med tomate- og bønnesalat, håndskårne pommes frites og cremet pepper sauce

Paafuglen

Forret: Paafuglens rejecocktail serveret med sprøde  salater, asparges, dansk kaviar og cocktaildressing
Hovedret: Helstegt kalveculotte med sommergrønt, pommes Anna og citronel sauce

Ristorante ViceVersa

Forret: Italiensk anti pasti med hjemmebagt brød
Hovedret: Lammekrone med rosmarin og kartoffel
Dessert: Tiramisu

wagamama

Menu: valgfri side dish, valgfri hovedret, valgfri dessert, et glas husets vin, en lille øl eller en sodavand