The Paul

The Paul ligger i Glassalen.

I marts 2004 fik The Paul en stjerne i Michelin-guiden - og stjernen skinner stadig klart over The Paul, der fortsat har status som Michelin-restaurant.

Fra de delikate, hjemmelavede snacks, som serveres i loungebaren mens gæsterne studerer menuen, over de små opfindsomme forretter, der er fulde af nye smagsindtryk til hovedret og dessert, der emmer af kvalitet og gode råvarer, roses The Paul for mad, vin og service. Hos The Paul finder du rigtig forkælelse for voksne.

Restauranten er opkaldt efter og ledes af Paul Cunningham, der gerne vil give sine gæster en intens madoplevelse. "This time it's personal" er mottoet for restauranten, og det er ganske tydeligt, mener Berlingskes anmelder, Søren Frank.

Restauranten har 70 pladser og en hyggelig loungebar.

Menukort findes på The Pauls egen hjemmeside, hvor oplysninger om reservation af bord også findes.

Prisniveau: Hovedret over 200 kr.

Kategori: Gourmet

Køkkentype: Europæisk

Særlige forhold:
Økologisk
Vegetarisk
Årskortrabatter og -tilbud
Det er muligt at få serveret glutenfri brød ved forudbestilling.

Bestil bord på The Paul her

Denne sæson holder The Paul lukket søndag og mandag. Restauranten er dog åben ved private arrangementer ved mindst 30 personer.

Ønsker du mere information kan du kontakte The Paul på telefon 33 75 07 75

Læs mere om tilgængelighed for handicappede